Régime low carb : un nouveau mode de vie sain ?

21 janvier 2023

Vous voulez commencer à perdre du poids en adoptant un régime low carb ou pauvre en glucides ? Cet article de blog vous donnera toutes les informations dont vous avez besoin pour commencer à changer votre nouveau mode de vie sain ! Vous découvrirez ce qu'est un régime pauvre en glucides, comment il peut vous aider à perdre du poids, et quelques conseils et astuces pour tirer le meilleur parti de votre nouveau régime. Alors si vous êtes prêt à commencer à vivre une vie plus saine, lisez ce qui suit !

Qu'est-ce que le régime low carb ?

Le régime low carb, abrégé LCHF (Low-Carb High-Fat), est un type de plan d'alimentation qui se concentre sur la restriction des glucides pour atteindre une perte de poids plus rapidement. En limitant les glucides, votre corps est forcé de puiser dans ses réserves de graisse et ceci conduit à une diminution du poids corporel.

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Cependant, le régime low carb n'est pas seulement destiné à votre ligne - il peut aussi avoir des bénéfices pour votre santé globale ! La consommation moindre en glucides entraîne souvent une amélioration significative des indicateurs tels que :

  • le cholestérol HDL (bon),
  • les triglycérides et,
  • la glycémie ou taux de sucre dans le sang

Si vous cherchez à perdre du poids et/ou à stimuler votre santé, l'augmentation de vos protéines et l'adoption d'un régime low carb sont certainement des choix alimentaires à considérer.

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Les aliments à manger et à éviter pendant le régime low carb

Les aliments à manger et à éviter pendant un régime low carb sont importants pour maintenir une alimentation saine et équilibrée. Les aliments riches en gras, en protéines et faibles en glucides devraient être consommés autant que possible comme :

  • le poisson,
  • les fruits de mer,
  • les légumes crus ou cuits,
  • les œufs biologiques et,
  • certains produits laitiers.

Étant donné que la base d'un régime low carb est basée sur des quantités limitées de glucides, il est préférable de limiter ou d'éviter complètement des aliments tels que :

  • le pain blanc,
  • les boissons gazeuses sucrées et,
  • les collations à base de sucre qui contiennent des niveaux très élevés de glucides simples.

Il est essentiel d'avoir une bonne connaissance des glucides complexes contenus dans nos repas pour atteindre nos objectifs nutritionnels à long terme. Si vous voulez des infos à ce sujet, continuer à lire.

Les bienfaits du régime low carb sur la santé

Les bienfaits du régime alimentaire faible en glucides sur la santé ne sont plus à discuter. Les personnes qui suivent un régime low carb jouissent d'une meilleure santé globale et arrivent à maintenir facilement un poids corporel stable, grâce au nombre limité d'hydrates de carbone qu'elles consomment.

En outre, elles présentent une résistance à la production d'insuline plus élevée, ce qui peut encourager la perte de poids et le maintien des taux de sucre dans le sang. Des études ont également montré que lorsqu'on suit un régime faible en glucides, le taux de triglycérides et les niveaux dangereux LDL-cholestérol diminuent chez les adultes en bonne santé. Bien manger est donc aussi important pour votre système immunitaire et votre cœur qu'à votre taux de graisse corporelle.